Patagonische Traidition
Das 1909 gegründete Weingut Humberto Canale spielte eine grundlegende Rolle bei der Entwicklung des Weinbaus in der Region Patagonien. Heute, mit mehr als 110 Jahren Erfahrung und fünf Generationen später, verbindet das Weingut handwerkliches Wissen mit moderneren Weinherstellungstechniken, was sich in der Eleganz seiner Weine aus Patagonien widerspiegelt.
Für patagonische Weine ist der wichtigste Faktor der Breitengrad. Das Tal, in dem sich die Weinberge befinden, wird mit Wasser aus der Schneeschmelze der Anden bewässert, das ein sehr natürliches und sehr reines Wasser ist.